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Au sommaire de notre numéro de Juillet/Août 2007 (n° 362)
Au sommaire de notre numéro de Juillet 2007 (n° 362)
DOSSIER
Commerçants : comment gagner plus
Reprendre une affaire ne suppose pas nécessairement un immobilisme de votre part. Tous les commerces disposent d'un potentiel de développement. Il n'est pas interdit, voire même fortement conseillé, d'adjoindre à l'activité initiale des services complémentaires. Etendre son offre, tel est le choix qu'adoptent de plus en plus de commerçants indépendants, conscient de la mutation des modes de consommation des chalands du 21ème siècle.
SECTEUR
Boulangerie : du pain sur la planche
De tous les commerces de bouche, la boulangerie est celui qui a le mieux résisté à la concurrence de la grande distribution et des groupes industriels. Ce secteur est actuellement prospère. Mais le prix à payer, aussi bien humain que financier, est parfois lourd à porter.
VILLE
Reims à grande vitesse
Désormais desservie par le TGV Est qui la place à 45 minutes de Paris, Reims a entrepris de réhabiliter son centre et d'y installer un tramway. Autant de bonnes raisons d'aborder l'avenir avec optimisme.
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