Bonjour à tous,

Etant apprentis en cuisine et formé au lycée de Chamalières (Auvergne), je souhaitais vous faire part du concours qui est organisé le 27 septembre prochain. En effet, mon lycée accueille les Trophées de l’Académie Nationale de Cuisine 2010. Je vais devoir confectionner des plats à base de produits régionaux telles que les Volailles d’Auvergne. Apparemment, les Volailles d’Auvergne sont les partenaires de ce concours de haut niveau. Je vous avouerais que le stress monte, mais je suis tellement heureux de pouvoir partager mon goût pour la cuisine avec de très grands chefs. Alors, merci aux Trophées de l’Académie Nationale de Cuisine 2010 de se rendre à Chamalières pour cet événement et merci au Volailles d’Auvergne d’être notre partenaire cette année.

Si vous souhaitez des renseignements :  http://www.syvofa.com/ ou http://www.lyceedechamalieres.fr/

Souhaitez moi bonne chance !