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Les terroirs à l'honneur pour la Fête de la Gastronomie

Par Sophie MENSIOR - Le 17 / 10 / 2016
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C'est demain, vendredi 23 septembre, que doit se dérouler La Fête de la Gastronomie, créée à l'initiative de Frédéric Lefebvre. Placée sous le thème de la terre, cette première édition pemettra aux différents terroirs français de s'exprimer dans leurs diversités et leurs particularités.

Des producteurs aux restaurateurs en passant par les industriels, les commerçants et les artisans, l'ensemble des acteurs de la gastronomie française vont se mobiliser pour cet évènement.

Pour l'occasion, les boulangers vont revisiter d'anciennes recettes, différents restaurateurs vont proposer des menus spéciaux , composés de produits des terroirs tandis que les élèves des lycées hôteliers les offriront à la dégustation. Des parcours touristiques seront également organisés ainsi que des conférences.

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