BAN SDE MARSEILLE 18

Interviews de commerçants

Interviews de professionnels du commerce et de l'artisanat. Des experts (experts-comptables, avocats, réseaux d’accompagnement…), des personnalités du commerce, des représentants d’associations professionnelles répondent à nos questions sur les problématiques actuelles du commerce.

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Les villes où s'implanter

INTERVIEWS - 17/09/2018

Jean-Pierre Lehmann, président de la Fédération nationale des centres-villes

Jean-Pierre Lehmann, président de la Fédération nationale des centres-villes

La FNCV-les Vitrines de France organise, le 24 septembre prochain, une journée qui aura pour thème « la ville d’aujourd’hui et de demain, un regard neuf et des solutions innovantes ». Jean-Pierre Lehmann, président de la fédération, nous livre son analyse et les solutions à mettre en place.
LA FNCV–LES VITRINES DE FRANCE ORGANISE UN ÉVÈNEMENT CONSACRÉE À LA « VILLE D’AUJOURD’HUI ET DE DEMAIN ». QUEL REGARD PORTEZ-VOUS SUR LA SITUATION ACTUELLE ET QUELLES EN SONT LES RAISONS ? Depuis une cinquantaine d’années, un certain nombre d’erreurs ont été commises…On a

« Il faut proposer des centres-villes qualitatifs »

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INTERVIEWS - 25/06/2018

Alain Griset , président de l'U2P

Alain Griset , président de l'U2P

Présenté en Conseil des Ministres le 18 juin 2018, le projet de loi Pacte était attendu par les petites entreprises. Alain Griset, président de l’U2P (Union des entreprises de proximité) commente ce texte en décernant les bons et les mauvais points.
LE PROJET DE LOI PACTE (PLAN D’ACTION POUR LA CROISSANCE ET LA TRANSFORMATION DES ENTREPRISES) VIENT D’ÊTRE PRÉSENTÉ EN CONSEIL DES MINISTRES, QUELLE EST VOTRE PREMIÈRE RÉACTION ? Pour donner un commentaire global, on ne peut que partager la philosophie du projet, qui est de simplifier

« La philosophie du projet de loi Pacte est bonne mais il n'y a pas de volet suffisamment important pour les petites entreprises »

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INTERVIEWS - 04/06/2018

Patrick Vignal , président de Centre-Ville en Mouvement

Patrick Vignal , président de Centre-Ville en Mouvement

Déclin démographique, désertion des commerçants…les centres-villes souffrent. Patrick Vignal, président de Centre-Ville en Mouvement, député de l’Hérault, présentes des solutions pour enrayer le déclin des villes moyennes.
QUELLES MESURES PRÉCONISEZ-VOUS POUR REDYNAMISER LES CENTRES-VILLES ? C’est un problème global, il faut se pencher sur la société actuelle et celle que nous voulons. Ce qui englobe de nombreux sujets, comme les relations avec les GAFA (Google, Apple, Facebook, Amazon)… Les élus ont une

« Il faut autoriser les maires à identifier des territoires financiers prioritaires »

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INTERVIEWS - 30/04/2018

Eric Fayette , expert comptable associé In Extenso

Eric Fayette , expert comptable associé In Extenso

Quelles sont les spécificités du commerce saisonnier ? Eric Fayette, expert-comptable associé In Extenso, basé sur la Côte Atlantique dans le Sud-Ouest, livre conseils et recettes pour réussir dans cette activité.
QUE FAUT-IL SAVOIR LORSQUE L’ON VEUT SE LANCER DANS LE COMMERCE SAISONNIER ? Il faut d’abord analyser la situation géographique, l’endroit où l’on veut s’implanter. Il faut regarder où va être situé le local, quelle est la concurrence autour. Puis déterminer les produits que l’on

« Dans le commerce saisonnier, il faut être très rigoureux au niveau de sa trésorerie »

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INTERVIEWS - 12/03/2018

Christel Teyssèdre , présidente de Saveurs Commerce

Christel Teyssèdre , présidente de Saveurs Commerce

Présidente de Saveurs Commerce depuis 2012 (ex UNFD), Christel Teyssèdre nous présente le métier de détaillants en fruits, légumes et primeurs et comment il évolue pour répondre aux attentes des consommateurs.
COMMENT SE PRÉSENTE LE PANORAMA DES DÉTAILLANTS EN FRUITS ET LÉGUMES ? 12 000 entreprises sont recensées sur ce secteur, que ce soient des commerces sur marché, en magasin, des grandes surfaces de type _Grand Frais_ et des halles couvertes. Environ la moitié exerce sur les marchés, et l’autre

« Au bout d'un long combat, nous avons réussi à obtenir la création d'un CAP Primeur »

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INTERVIEWS - 29/01/2018

Claude Maret , président de la Fédération des fromagers de France

Claude Maret , président de la Fédération des fromagers de France

Comment a évolué le métier de fromager ces dernières années et que faut-il savoir si l’on veut se lancer ? Claude Maret, président de la Fédération des Fromagers de France, répond à nos questions.
COMMENT SE PORTE VOTRE PROFESSION ? Notre métier a failli mourir il y a 20 ans mais il reprend du poil de la bête depuis une dizaine d’années. En 5 ans, on est passé de 2 800 à 3 100 points de vente. Aujourd’hui, on dénombre 3 200 crémiers-fromagers, dont 48 % exercent en boutique, 13

« Notre métier a failli mourir il y a 20 ans mais regagne des points de vente depuis quelques temps »

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