Interviews de professionnels du commerce et de l'artisanat. Des experts (experts-comptables, avocats, réseaux d’accompagnement…), des personnalités du commerce, des représentants d’associations professionnelles répondent à nos questions sur les problématiques actuelles du commerce.
Comment a évolué le métier de fromager ces dernières années et que faut-il savoir si l’on veut se lancer ? Claude Maret, président de la Fédération des Fromagers de France, répond à nos questions. ...
Lire l'article
Président de la Journée nationale du commerce de proximité (JNCP), Hervé Lemainque nous livre sa vision du commerce local, et quelles peuvent être les solutions pour avoir des points de vente performants. ...
Lire l'article
Quels sont les commerces qui marchent et ceux qui ont des difficultés ? Yves Marmont, qui vient tout juste d’être réélu à la tête de la FCGA (Fédération des centres de gestion agréés) fait le point sur la situation des TPE dans ces secteurs. ...
Lire l'article
Commune la plus peuplée du département de Charente-Maritime, la Rochelle possède un territoire attractif, qui accueille de nombreux touristes. Anna-Maria Spano, adjointe au Maire de la Rochelle, en charge du secteur sauvegardé, commerce et marchés nous présente sa ville…. ...
Lire l'article
Le bistro traditionnel est en voie d’extinction. Laurent Lutse, président de la branche cafés, brasseries, établissements de nuit à l’Umih (Union des métiers et des industries de l’hôtellerie) nous explique comment cette profession évolue et s’adapte pour répondre aux nouveaux modes de consommation ...
Lire l'article
Bernard Stalter, le président de l'Assemblée permanente des chambres de métiers et de l'artisanat (APCMA), fait le point sur la situation actuelle de l'artisanat. Il évoque le manque de personnel dont souffre le secteur et les solutions pour y remédier. ...
Lire l'article