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Les secteurs du commerce


Reprendre une affaire dans un secteur du commerce ou de l'artisanat. Panorama des différents secteurs du commerce : les tendances et perspectives d’évolution, les chiffres-clé, ce qu’il faut savoir lorsque l’on veut reprendre une affaire : formation, compétences, réglementations, caractéristiques et spécificités des professions…

LES SECTEURS DU COMMERCE - 29/10/10
Reprendre une boucherie : apporter de la qualité
Reprendre une boucherie : apporter de la qualité

Exerçant un métier rentable, le boucher doit savoir s’adapter à la demande de la clientèle, qui réclame des produits de qualité et déjà préparés. Avant de reprendre une affaire, il devra s’interroger sur ses motivations et ne pas hésiter à se remettre à niveau.

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LES SECTEURS DU COMMERCE - 07/06/10
Reprendre une poissonnerie : miser sur la préparation des produits
Reprendre une poissonnerie : miser sur la préparation des produits

Après avoir connu une forte chute du nombre ses points de vente, le secteur de la poissonnerie reprend à nouveau des parts de marché. Pour réussir, les professionnels doivent s’adapter aux demandes des consommateurs, qui réclament des produits déjà préparés.

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LES SECTEURS DU COMMERCE - 12/04/10
Auto-école : une reprise sous contrôle
Auto-école : une reprise sous contrôle

Entreprise libérale mais contrôlée par l’administration, l’auto-école est confrontée aujourd’hui à la réforme du permis de conduire. Pour réussir dans ce secteur, les professionnels devront veiller à ne pas pratiquer de tarifs trop bas et à la qualité de leurs prestations.

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LES SECTEURS DU COMMERCE - 15/02/10
Reprendre un restaurant : s'adapter aux nouvelles pratiques de la table
Reprendre un restaurant : s'adapter aux nouvelles pratiques de la table

Si la restauration souffre en raison de la crise économique, elle reste un secteur en croissance. Elle a encore de beaux jours devant elle, à condition de s’adapter aux nouvelles exigences des consommateurs, qui privilégient la rapidité, la qualité et des prix attractifs.

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LES SECTEURS DU COMMERCE - 21/12/09
Reprendre un bureau de tabac : savoir se diversifier
Reprendre un bureau de tabac : savoir se diversifier

Si son métier est très règlementé, le buraliste tend à devenir un commerçant comme les autres. Le tabac constitue de plus en plus un produit d’appel, et les débitants cumulent d’autres sources de revenus : jeux, presse, mais aussi téléphonie mobile, confiserie…

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LES SECTEURS DU COMMERCE - 26/10/09
Reprendre un magasin de jouets  : trouver le bon positionnement
Reprendre un magasin de jouets : trouver le bon positionnement

Lors d’une reprise d’un magasin de jouets, vous devez trouver le bon positionnement, face à l’extension des grandes chaînes spécialistes. Dans l’optique d’un meilleur développement, vous pouvez rejoindre un groupement, qui apportera sa force de frappe et ses outils de communication.

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