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A vendre une affaire
de Boucherie Charcuterie Plats
cuisinés bios dans la
région de Brest (29)


  • Bretagne

    Secteur: Boucherie Charcuterie

    Activité: Boucherie, Boucherie-Charcuterie

  • Bretagne

    Region: Bretagne

    Département: Finistère

Ref n°14565

Boucherie - Charcuterie - Plats cuisinés bios
Vente sur marchés et à la ferme.

Située dans le Finistère, dans la région de Brest.

Cette affaire qui existe depuis plus de 35 ans est cédée cause retraite.

La mise au courant sera assurée.

Elle propose de la viande de porc, de bœuf, de veau et d’agneau au détail
et en caissettes de 10 Kg, ainsi que de la volaille, une cinquantaine de produits
de charcuterie et des plats préparés qui varient selon les légumes de saison,
sur 8 marchés par semaine et en vente directe et sur commande à la ferme.

Tous les produits proposés sont issus de l’agriculture biologique et certifiés par l’organisme de contrôle ECOCERT. Ils sont travaillés dans l'atelier de découpe.

Les produits de charcuterie et les plats préparés sont fabriqués dans l'atelier
de transformation, à l’exception de la charcuterie sèche qui est produite en Auvergne.

Les locaux comprennent un grand hangar de 500 m² avec laboratoire, atelier
de découpe, parties hachage, cuisson, lavage, pâtisserie, légumerie, 4 chambres froides dont 1 chambre avec rail de déchargement.

Une maison d’habitation de 140 m² avec salle à manger, cuisine au RdC
et 3 chambres, salle de bains et wc à l’étage,

Une maison de 112 m² avec bureau au RdC et un appartement à terminer
à l'étage comprenant salle à manger, chambre, cuisine, salle de bains et wc.

L'ensemble est implanté sur un terrain de 3 000 m²

Le matériel est complet et elle est équipée de 3 véhicules dont :
1 camion porte-rail, 1 master avec vitrine réfrigérée, 1 partner réfrigéré
et 1 remorque avec vitrine réfrigérée.

Elle réalise un Chiffre d'Affaires de ± 640 000 € HT.

En cas de vente du Fonds de commerce seul, le hangar sera loué 800 € par mois,
la maison de 140 m² sera louée 800 € par mois et celle de 112 m² sera louée 600 € par mois, avec des baux neufs.

À vendre En toute propriété pour 580 500 €
comprenant le Fonds de commerce pour 275 500 €
le Foncier pour 305 000 €
Ou possibilité vente du Fonds de commerce seul pour 275 500 €

580 500 €

Un dossier de présentation de cette affaire est disponible gratuitement au téléchargement (si vous disposez d'un espace personnel) et pourra vous être communiqué après transmission de vos coordonnées au vendeur et son accord.

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