Logo cession commerce

Fiches métiers :
les secteurs du commerce


Métier par métier : les conditions d'exploitation, la réglementation, la structure financière, les sites et adresses utiles... Les métiers du commerce passés au crible, tout ce qu’il faut savoir pour créer ou reprendre un commerce secteur par secteur…

Boucherie - Charcuterie
Boucherie - Charcuterie

Le boucher achète, transforme et vend des produits carnés, des volailles et de la triperie. Il peut également proposer des produits de charcuterie.

Boulangerie - Pâtisserie
Boulangerie - Pâtisserie

Seuls les professionnels qui achètent eux-mêmes les matières premières et exécutent le pétrissage, le façonnage, la fermentation et la cuisson des pains peuvent prétendre à l’appellation « boulanger ».

Bricolage
Bricolage

On évoque souvent « l'univers du bricolage », le terme « bricolage » s'entendant largement pour englober l'outillage, la quincaillerie, l'amélioration de l'habitat et le jardinage.

Buraliste / Bar / Tabac / Jeux
Buraliste / Bar / Tabac / Jeux

En sus de vendre des boissons, alcoolisées ou non, le métier consiste à proposer des articles pour fumeurs mais aussi des jeux, des timbres, des télécartes, des recharges prépayées pour mobiles, voire de la confiserie.

Camping
Camping

Appartenant à la catégorie hôtellerie de plein air, le camping est une activité saisonnière, essentiellement estivale.

Caviste
Caviste

Le caviste vend des vins, eaux-de-vie et spiritueux qu’il a lui même directement choisi auprès des vignerons

Toute l'actualité des commerces et des entreprises