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Quelles
sont les démarches
pour reprendre un
commerce en milieu
rural type bar,
tabac, épicerie ?

Question posée par Janik le 09/01/2014

Bonjour,

Quelles sont les démarches pour reprendre un commerce en milieu rural type bar, tabac, épicerie ? Faut-il un diplôme ou une formation spécifique ? Merci

Réponse de Madame Olga ROMULUS, Expert-comptable, à la direction des relations extérieures du groupe Fiducial
olga.romulus@fiducial.net
Fiducial
Le 13/01/2014

Bonjour,

L’activité bar tabac épicerie est un commerce qui ne s'improvise pas.

 

Votre projet va vous faire cumuler plusieurs métiers et donc plusieurs contraintes.

 

Tout d’abord, pour l’activité du bar, vous devrez obtenir une licence.

Vous devrez déclarer l’ouverture de votre débit de boissons dans la mairie de la commune où il sera situé ; et suivre une formation spécifique assurée par des organismes habilités en vue d'obtenir un permis d'exploitation d'un débit de boissons valable 10 ans

 

Ensuite, pour la vente du tabac, il vous faudra passer un contrat de gérance avec l’Etat et obtenir un agrément des douanes pour votre activité, et ce même en cas de reprise d’un fonds existant. L’attribution se fera sous certaines conditions : nationalité, casier judiciaire vierge, montant de l’apport personnel, participation à des stages de formation et choix de structure juridique.

 

Enfin, pour la reprise d’un commerce d’épicerie, je vous recommande vivement d’examiner celui-ci au regard de plusieurs critères :

  • quel est le potentiel de ce commerce ?
  • quelle est sa rentabilité actuelle ?
  • quels sont les travaux à réaliser ?

 

Nous vous recommandons de prendre contact avec un expert-comptable qui saura vous conseiller et vous accompagner sur ces différents points

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