Elle dispose d’une surface totale de 220 m² refaite à neuf qui comprend un magasin climatisé de 30 m², 2 laboratoires, un fournil, des chambres froides, des vestiaires et commodités au Rez-de-Chaussée, une surface de stockage et un bureau à l’étage. Son matériel d’exploitation est complet. Elle est fréquentée par une clientèle à la fois locale et de passage.