La 1ère affaire dispose d’une boutique avec snacking de 43 m², d’un laboratoire pâtisserie de 25 m² et d’un fournil de 40 m² pour toute la partie fabrication.
Elle est ouverte le lundi, mardi, mercredi, vendredi, samedi et dimanche et il est tenu par couple d’exploitant épaulé d’une vendeuse en boutique et d’une vendeuse en boutique et pour des tournées 4 matins par semaine.
Le point de vente dispose d’une boutique de 15 m².
Il est ouvert les mêmes jours, le lundi, mardi, mercredi, vendredi, samedi et dimanche et il est tenu par 2 vendeuses.
Ces affaires sont équipées de matériel d’exploittaion complet et professionnel pour l’activité dont 1 camion pour les tournées.
Une aide au démarrage sera faite.