Restaurant à céder dans les Alpes-Maritimes
06. Sur les hauteurs de la Côte d’Azur, la ville aux pieds de l’arc alpin allie les charmes d’une cité historique à la douceur d’un microclimat exceptionnel, site touristique incontournable animée par diverses festivités.
Ce restaurant avec une belle notoriété propose une cuisine traditionnelle recherchée avec en référence une large gamme de grands vins.
Un cadre unique, agréable avec une belle identité spécifique au reflet de celle du Chef cuisinier, un service et un accueil à l’écoute des convives.
Un art culinaire « fait maison » basé sur des produits frais et sains principalement du terroir.
Le Chef cuisinier a pour mission l’élaboration de la carte en passant par la conception technique de chaque plat. Il s’assure de l’approvisionnement.
Les courses se font au quotidien. Cuisine authentique !
Bel établissement GASTRONOMIQUE climatisé (sécurisé en vidéo surveillance «Verisure») de 66 m² divisé en 3 parties avec service midi et soir toute l’année (mardi et mercredi fermés) 30 couverts. Cuisine entretenue, professionnelle entièrement équipée et fonctionnelle. Espace création. Four professionnel, armoire réfrigérée positive et armoire à maturation professionnelle.
L’espace plonge. Pas de chambre froide. Réserve / Cave à vins.
Salle principale avec pièce voûtée, encadrement exposition de peintres locaux. Cave. 2 accès traversant : entrée / sortie 1 côté parking.
Site internet – Possibilité réservation en ligne.
Ticket moyen : 64 euros.
Clientèle fidélisée locale, régionale et touristique.
Loyer 895 € par mois charges comprises.
Le prix est de 400 000 € pou le fonds de commerce hors cave à vins.
Un dossier de présentation de cette affaire est disponible gratuitement au téléchargement (si vous disposez d’un espace personnel) et pourra vous être communiqué après transmission de vos coordonnées au vendeur et son accord.
