L’établissement est développé sur une surface totale de 1 200 m².
Il se compose d’une salle de restaurant de 70 couverts, d’une terrasse de 60 places ainsi que de salles adjacentes d’une capacité de 370 couverts et d’une cuisine professionnelle.
Un parking est à la disposition de la clientèle.
Le matériel d’exploitation est complet et l’agencement impeccable.
L’effectif est composé du couple d’exploitants épaulé de 2 chefs de partie, d’1 pâtissier, d’1 plongeur, d’1 chef de rang, 2 serveurs et d’1 assistante de gestion.