De son côté, le Prix Moyen (PM) progresse légèrement (+1,6 %) pour atteindre 98,40 € HT sur toute la France, mais « cela n’a pas réussi à rehausser le RevPAR, d’un montant de 67,30 € HT, en baisse de -0,1 % », indique l’Observatoire des performances hôtelières Umih-GNC-OlaKala.
C’est l’hôtellerie entrée de gamme, qui a largement tiré vers le bas la fréquentation moyenne de l’ensemble. Le segment super- éco a perdu -2,3 points ce mois-ci avec un taux d’occupation qui passe de 67,4 % en mai 2018 à 65,2 % en mai 2019. Le segment éco a enregistré, lui aussi des résultats en baisse (-1,3 % de TO). Dans ces deux cas, les prix compensent ces pertes (+2,5 % pour le super-éco, +1,2 % pour l’éco), ce qui entraîne un revenu par chambre quasiment stable, respectivement de -1 % et -0,7 %.
En ce qui concerne le moyen et le haut de gamme, ils n’atténuent que faiblement les performances de l’entrée de gamme. Leurs parcs reculent de -0,4 point pour tous les deux. Ensuite, les chambres du moyen de gamme se vendent plus cher (PM +1,8 %) pour 106,40 € HT en moyenne, menant au seul RevPAR positif de l’ensemble (73,20 € HT). Le prix moyen de l’hôtellerie haut de gamme est le seul à être en baisse, en recul de -0,2 %, tombant à 226,50 € HT. De fait, son RevPAR est aussi en baisse (-0,7 %).
En termes géographiques, seule Paris intramuros et quelques villes en région sont en progression. La capitale a gagné +0,8 point de TO et +1,7 % de PM, pour aboutir à un RevPar positif (+2,7 %).
Les autres régions de France sont en recul en mai. Le TO retombe à 64,7 % (-1,1 point), le RevPAR à 55,80 € HT (-0,9 %) et le PM stagne à 86,20 € HT (+0,8 %)
