Que faut-il savoir quand on devient buraliste ?
C’est devenu un marché de gestionnaire. Il faut être très rigoureux. Très peu de buralistes font faillite en raison de problèmes de rentabilité. Les causes seront plutôt liées à des problèmes de trésorerie. Attention aux stocks dormants, qui peuvent vite coûter de l’argent.
Il faut prévoir un bon fonds de roulement au départ. Pendant les années de remboursement de crédit, il est conseillé de gérer ses stocks de façon très précise.
Par ailleurs, il faut être vigilant sur l’emplacement et acheter une affaire, qui permette de vivre.
