Le département de la Côte d’Or est dominé par l’agglomération dijonnaise qui compte la moitié de sa population. Une concentration qui n’est pas synonyme de chômage puisque le taux y est de deux points inférieur à la moyenne nationale.

Dijon est une ville administrative où le tertiaire est l’activité dominante. Le commerce y est, également, fortement développé. Mais c’est en périphérie qu’il rayonne où les super et hypermarchés se sont implantés depuis 20 ans.

Dijon dispose du record de France des surfaces en hypermarchés par habitants et seuls 11 % de la consommation des ménages se portent sur le centre-ville. Même si ce chiffre est préoccupant, les acteurs  locaux reconnaissent le bien-fondé de cette offre périphérique, la venue d’Ikea, drainant, par exemple, des chalands résidant à plus de 1h30 de voiture.