Bonjour,
Je souhaiterais que vous puissiez me communiquer la méthode afin d’évaluer un fonds de commerce dans l’hôtellerie. Vous en remerciant. Bien cordialement
Réponse de Madame
Olga
ROMULUS
Expert-comptable, à la direction des relations extérieures du groupe Fiducial
L’évaluation d’un fonds de commerce dans l’hôtellerie est complexe. Le barème publié par l’administration propose pour les hôtels une fourchette d’évaluation comprise entre 80% et 400% du CA annuel en fonction de la catégorie de l’établissement. Néanmoins, cet indicateur doit être pondéré au regard d’autres éléments comme le potentiel de développement, la rentabilité réelle, les travaux et les investissements à réaliser (matériel et immatériel) et la durée du bail. Afin de faciliter vos démarches, un expert-comptable sera d’un très bon conseil.
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